Artisan Bread Weekend
タルティーンベーカリーのカントリーブレッドを中心にサワードウブレッドを週末に焼いています。
2016/01/25
Tartine Bread 53
2016/01/19
Justin Gellatly's sourdough bread 2
2016/01/13
Tartine Bread 52
2016年最初のパンは過発酵ぎみで焼き上がりも不格好になってしまった
せめて写真で上手にごまかせる腕があると良かったのだけど…
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