Artisan Bread Weekend
タルティーンベーカリーのカントリーブレッドを中心にサワードウブレッドを週末に焼いています。
2015/04/13
Green Tea Bread
全粒粉入れ忘れの生地がもう1ローフ分あったので、思いつきで緑茶の粉を大匙3ほど
混ぜてみたら中々混ざらない上に水分が足りなくなってしまったので手水で調整
まだ味見していないのでどう仕上がっているか検討もつかない
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