Artisan Bread Weekend
タルティーンベーカリーのカントリーブレッドを中心にサワードウブレッドを週末に焼いています。
2015/03/09
Spring Cleaning Bread 2
中途半端に余ったレジャンデールでもう1つ焼いた
Josey BakerのSourdoughのレシピで全粒粉の割合が普段の倍くらい
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